Категории

Тут было

Молдавское вино знаменито на весь мир

Spread the love

Молдавские вина знамениты на весь мир. Несмотря на свою маленькую территорию, и небольшое по численности, однако трудолюбивое население, Молдавия прославилась на весь мир своими напитками,- в советское время коньяками, которые потом переименовали, неизвестно во что. Это был и «Белый Аист», «Кодру» и многие другие сорта, но также Молдавия знаменита своими винами. Почему эти вина не стали столько популярны как французское Бордо или итальянское Кьянти? Да просто потому, что Молдавия не имела такой возможности,- заявить о себе самостоятельно. Будучи единицей великого СССР она прославляла своими винами страну, а не себя, теперь же, когда времена изменились, наступили другие, экономические причины, не дающие встать с колен. Однако, речь не об этом.Главным преимуществом Молдавии, как мы уже говорили в другой своей статье, является мягкий климат и благоприятные природные условия для выращивания винограда. несмотря на то, что «перестройка» уничтожила значительные угодья элитного винограда, Молдавия восстала из пепла и сумела возродить основные свои сорта винограда, благодаря чему выходит постепенно на передовые позиции лидерства в делах виноделия. Вина Молдавии знамениты и известны на весь мир. Это факт, от которого никуда не деться.

Белые сорта молдавского винограда: Шардоне (Chardonnay), Алиготе (Aligoté), Совиньон Блан (Sauvignon Blanc), Мускат (Muscat), Пино Блан (Pinot Blanc), Рислинг (Riesling), Пино Гри (Pinot Gris), Мюллер-Тургау (Müller-Thurgau), Траминер (Traminer),  Сильванер (Silvaner),  Ркацители (Rkatsiteli). Красные сорта винограда Молдавии: Пино Нуар (Pinot Noir), Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon), Мальбек (Malbec), Мерло (Merlot), Саперави (Saperavi), Гамэ (Gamay).

Сухие столовые вина ординарные, растущие в Молдавии: Каберне, Papa нягрэ, Семильон, Мускат, Рислинг, Онешты, Саперави, Пино. Столовые сухие вина, марочные: это вино Алиготе, Негру де Пуркарь (Чёрное из Пуркарь), Рошу де Пуркарь (Красное из Пуркарь), а также Фетяска (Девичье), и конечно же Каберне и Рислинг.
Вина молдавские, столовые полусладкие
это: Флоаря вией (Цветок винограда), Норок (Здравствуй или, по другому Привет), Примэвара (Весна).
Вина в Молдавии крепкие ординарные, к этим винам относятся наиболее известные наименования. начнём, пожалуй с самого знаменитого,- Букет Молдавии, затем Портвейн розовый и Портвейн белый, вино Мадера, а также Лучафэр, который означает утреннюю звезду, но с молдавского не переводится, разве что сказать «Светящийся», но это будет неполный перевод смысла. Далее вино Херес, Буджакское, и очень известные, особенно в совтское время Вермут десертный розовый, Вермут десертный красный.

И, надо обязательно упомянуть о таких алкогольных напитках Молдавии, которые более известны под брендом Коньяк, а теперь переименованы в мало кому известные «дивин» или «бренди«. Ни то, ни другое слово не передают истинного значение напитков, поэтому, народ по прежнему называет их коньяками. Сюда входят:
Из марочных коньяков Молдавии известны: President, Chisinau, Codru (более всего чтимый), Doina, Moldova (один из любимых коньяков в народе), Nistru, Лучезарный (Лучафэр), Сюрпризный. Какие сюрпризы таит в себе последнее наименование сказать не берусь, но, предполагаю, что красивое оформление и упаковка, прежде всего.

А вот самые известные коньяки Молдавии, это марки отнесённые к разряду ординарных: сюда входит Aroma, и конечно же Белый аист. Ну и напоследок нельзя не упомянуть KVINT. Он, хоть и производиться в так называемом Приднестровье, а является молдавским напитком, молдавским коньяком, вполне заслужившим своё уважение из-за превосходных вкусовых качеств.

Наиболее известные производители вина Молдавии. Каждый из них это какое-либо селов в Молдавии, специализирующееся на производстве вина. Надо сказать, что каждое имя, это отдельная история, которая достойна отдельного рассказа, однако, в этой статье мы ограничимся лишь их перечислением, сказав лишь пару особых слов только о некоторых из них. К примеру, нельзя не упомянуть особо о селе Крикова (Cricova). Оно знаменито своими многокилометровыми подвалами с вином. Фотографии этих подвалов удивляют, а те, кто побывал в самих подвалах просто шокированы обилием бочек с вином. Далее, другие сёла Молдавии, производящие вино: Малые Милешты (Mileştii Mici), и Дионисос Мерень (Dionysos Mereni) — тут производятся премиум-вина Carlevana. Следующим производителем является Chateau Vartely, а также, производитель упомянутого выше вина Пуркарь (Vinaria Purcari) — здесь производятся известные на весь мир знаменитые пуркарских вин Негру де Пуркарь, а также Рошу де Пуркарь. Винария (Винодельческое предприятие) Боставан и Acorex, Aurvin (Дионис Клуб) и Lion Gri, Vitis Hincesti, Aroma — наиболее крупный производитель коньяков, Barza Albă (Белый Аист) — также производитель коньяков, Interalco, и конечно же KVINT — Тираспольский производитель коньяков.

Мой любимый ноутбук:

[sotmarket_info_2columns_both_default_206489]

Related Post

Leave a Reply